Гранатовое дерево — выращивание и правильный уход

Гранатник, гранат или гранатовое дерево (от лат. Punica — зернистый) принадлежит к семейству «Дербенниковые». Родиной вечнозеленых деревьев граната признают западно-азиатские страны. Фрукт часто называют гранат из Карфагена. Необычное наименование связано с историей древнеримских торговых связей — в государство плоды привозили из города Карфаген. Растение отличается значительной морозоустойчивостью, высокой урожайностью и полезными лечебными свойствами. Гранаты в открытом грунте могут достигать порядка 20 футов в высоту. Новые селекционные сорта, выведенные специально для домашнего выращивания, позволяют украсить квартиру или зимний сад экзотической культурой.

Посадка и уход в домашних условиях

Известно несколько видов растения:

• гранат обыкновенный — единственный представитель семейства в диких условиях. Высота взрослой культуры составляет около 6 метров;
• гранат «Оранжевый мастер»;
• фрукт «желтый гранат»;
• гранат сокотранский.

Для домашнего использования лучше всего подходят карликовые сорта (к примеру, Бейби или Узбекистан), которые растут в среднем до 60 см. Комнатный гранат отличается неприхотливостью, длительным цветением и высокой урожайностью.

Для любителей восточного искусства выращивание карликового растения — прекрасная возможность усовершенствовать свою технику в стиле «бонсай гранат».

Правильное освещение и оптимальная температура воздуха

Гранатовое дерево желательно держать в освещенной части дома, исключая северную сторону. Культура нуждается в достаточном количестве солнечного света и свежем воздухе. Поэтому с ранней весны до поздней осени растение граната может находиться на открытом балконе, лоджии или террасе.

Гранатовое дерево не боится высокой температуры летом. Зимой (в период спячки) растению желательно обеспечить прохладный микроклимат — не выше 12 градусов тепла. Если в помещении нельзя создать подходящие условия, комнатный гранат необходимо несколько дней не поливать (до образования корки). После высыхания нужно снять пожелтевшие, обсохшие листья и поместить цветочный горшок на подоконник.

Комнатный гранат может полностью утратить свою декоративность через сухой отапливаемый воздух и отсутствие освещения. Культура сильно вытянется вверх.

Варианты полива

Вырастить собственными руками гранат дома несложно. Важно обеспечить правильный уход за растением. Поливать комнатный гранат нужно после высыхания верхнего слоя почвы. В период обильного цветения рекомендуется снизить увлажненность грунта.

Гранатовые деревья во время зимнего покоя не требуют частого полива. Достаточно не допускать полного пересыхания земляного кома. Жарким летом на комнатный гранат, особенно листья, нужно каждый день распылять воду.

Периодическая обрезка

Садоводы утверждают, что посаженный гранат зацветет только через год. Однако при создании благоприятных условий — ранней обрезки и укорачивания побегов можно добиться ускоренного развития растения.

Чтобы комнатный гранат был красивой и правильной формы нужно выполнить правильное очищение. Удалять в первую очередь необходимо внутренние сломанные и поврежденные ответвления, сухие и пожелтевшие побеги. Оптимальное время для подчистки растения — ранняя весна.

На втором этапе (в конце лета) можно омолодить старые кусты. Достаточно оставить деревянистые побеги. Слабые отростки нужно удалить глубоким боковым срезом.
С помощью правильной методики и обычных садовых ножниц можно вырастить бонсай. Если владельца растения не беспокоит внешний вид культуры, карликовый гранат без вмешательств приобретет естественную форму.

Как пересадить гранат

Для укрепления молодого саженца желательно не менять цветочную емкость и землю в течение трех последующих лет. В дальнейшем гранат комнатный можно пересаживать ежегодно ранней весной.

Перед посадкой молодых побегов необходимо выбрать богатую минеральными соединениями землю. Обязательное правило успешной посадки граната — поддержание активной защитной функции (дренаж почвы). Таким образом, можно спасти культуру от гниения корневой системы.

Эффективное выращивание граната в домашних условиях зависит от множества факторов:

1. Правильного выбора емкости. Комнатное растение изначально желательно сажать в неглубокую посуду с большим диаметром. Карликовый гранат имеет мощное корневище. Поэтому молодое растение гранат уже через один год необходимо пересадить в новый цветочный горшок. Подросшим культурам можно сменить землю через 3 года. Кадочные растения не требуют вмешательства порядка пяти лет.
2. Гранат в домашних условиях будет быстро расти и обильно плодоносить при условии умеренной влажности и легкой плодородной почве. Лучшее соединение для культуры — смесь листовой земли, песка, перегноя и птичьего помета. Последний компонент можно добавлять только взрослым представителям гранатовых деревьев (старше четырех лет).
3. Карликовый гранат обрезают и придают форму невысокого дерева (порядка 20 см) с использованием части ствола — от корня до кроны. По желанию можно оставить около 5 ответвлений для создания кустарника.
4. Для усиленного роста новых побегов необходимо вырезать все ослабленные ветки и стебли гранатового дерева.
5. Интенсивное цветение украшает выращенный гранат. Но сильное истощение растения пустоцветами может снизить плодородие культуры. Поэтому все бесплодные соцветия лучше удалить.

Детальную пошаговую инструкцию о том, как посадить комнатный гранат можно узнать из видео:

Особенности выращивания и ухода в открытом грунте

В какое время года лучше сажать?

Оптимальное время для высаживания теплолюбивого гранатового дерева — ранняя весна (конец мая — начало июня), когда прогреется грунт. При более поздней посадке саженцы граната могут не прижиться на новом месте. В результате растение погибнет. Оптимальная температура грунта должна составлять не менее 12 градусов на глубине десяти сантиметров.

Выбор здоровых саженцев

Подходящий для посадки саженец имеет следующие характеристики:

• высота составляет не менее полуметра;
• корневая система в отличном состоянии, без признаков гниения;
• минимум четыре здоровых боковых побега;
• все признаки аккуратной выкопки и сортировки (отсутствие повреждений, сломанных ответвлений);
• посадочный материал не заражен типичными болезнями и вредителя;
• срез побега для последующего укоренения произведен в конце февраля или начале марта до того, как дерево пустит сок. Соблюдение данного условия поможет определить специалиста или мошенника, который продает гранатовое дерево;
• предоставлена сертифицированная гарантия, подтверждающая вид и сорт граната. Часто под видом гранатового дерева реализуют дикорослые представители семейства гранатовых. Плоды растения непригодны для употребления.

Можно попросить саженцы граната у знакомых, у которых есть здоровое, плодоносящее растение. Достаточно отрезать ветвь от двадцати пяти сантиметров длиной. Для быстрого роста и укоренения можно использовать гормональные средства или народный способ активации — мед.

Место посадки

После приобретения растения возникает вопрос, как посадить гранатовое дерево. Для стопроцентного результата необходимо выбрать подходящее место:

1. С хорошим освещением. Куст не боится солнечных лучей. Хороший урожай возможен при достаточном освещении. Если на участке нет подходящего места, желательно выбрать наименее затемненную территорию.
   

   Гранатовые деревья нуждаются в постоянном солнечном освещении.

2. Правильная почва. Растет культура на песчаных дренажных почвах. Если в грунте много щелочи, кислотности и скапливается вода — гранаты могут не прижиться.
3. Растение предпочитает сухие и жаркие погодные условия. Сырое и темное место, а также сильные порывы ветра могут погубить кустарник.

Способы высаживания гранатового дерева

Если гранат высаживают с помощью саженца, рекомендуется:

1. Вырыть яму для растения. Оптимальный размер посадочной лунки — 60х60х60.
2. Дно выстелить сухой травой, затем посыпать собранный верхний слой грунта (можно приобрести специальную смесь в магазине).
3. Растение аккуратно достают из контейнера (если саженец с закрытой корневой системой).
4. Нижнюю часть корневища нужно очистить от земли, чтобы гранат мог быстрее прижиться.
5. Землю в яме перед посадкой немного выравнивают, чтобы саженец из-за осадков не опустился слишком низко. Рекомендуемая глубина посадки около десяти сантиметров.
6. Карликовый гранат необходимо расположить таким образом, чтобы все побеги и почки растения был направлены вверх. Для дальнейшего укрытия на зиму можно высаживать растение под углом 45 градусов.
7. Яму засыпают глинистым грунтом с небольшим количеством песка.
8. Грунт вокруг саженца можно засыпать мульчей или опилками. Оптимальный слой укрытия — не более десяти сантиметров.
9. После завершения посадки нужно тщательно полить гранат. Необходимо поддерживать увлажненность грунта до первого появления листьев.

Гранат карликовый можно вырастить также с помощью семян. Для посадки понадобится:

• Заранее подготовить семя — в течение суток косточки держат в прохладном, темном месте. Затем на неделю помещают в холодильную камеру.
• Специально подготовленная смесь засыпается на дно цветочного горшка. На дно емкости можно положить куски пенопласта или камешки (к примеру, щебень) для хорошего дренажа.
• Семена граната сажают на глубину не более одного сантиметра.
• Горшок нужно поставить на освещенный подоконник.
• Для парникового эффекта можно укрыть емкость полиэтиленовой пленкой.

Гранат из косточки взойдет через несколько недель. После появления ростка нужно снять укрытие.

Опытные цветоводы часто дают рекомендации, как вырастить гранат с помощью черенков. Желательно выбрать здоровое растение не старше одного года. Земля должна быть рыхлой и дренированной. Участок необходимо подобрать со стабильным солнечным освещением для достаточного прогрева почвы. Чтобы растение быстро прижилось, нужно постоянно поддерживать влажную среду. Для этого черенки накрывают полиэтиленом и слегка затеняют место посадки. Прямые солнечные лучи могут сжечь неокрепший черенок под пленкой.

Как вносить удобрения?

Подкормку для растений опытные садоводы рекомендуют вносить в первый год дважды — в начале мая и конце июня. Основное требование для успешной активации роста — нельзя использовать органическое минеральные удобрения. Лучше выбрать экологическую подкормку.

При высаживании ни в коем случае нельзя в посадочную яму вносить какие-либо химические соединения. Все виды удобрений могут повредить корневище. Поэтому при обработке стараются не задеть корни, расположенные близко к поверхности.

Тщательный уход в домашних условиях за двухлетним растением можно обеспечить внесением ранней весной около 5 литров перегноя. Удобрение должно быть перепревшее. Разбросать перегной нужно рядом с кустом, не закапывая.

Подготовка к зиме

Для зимовки нужно произвести укрытие гранатного дерева до начала сильных заморозков. Защитить растение от перепадов температуры достаточно просто:

• нужно осторожно пригнуть ствол культуры к земле;
• придавить тяжелым предметом;
• сверху накрыть пленкой или картоном;
• следующий слой — мульча или ботва с огорода;
• повторное укрытие пленкой.

Методика поможет сохранить растение даже в тридцатиградусный мороз. Раскрыть гранат можно в начале апреля.

Вредители, болезни и основные проблемы растения

Независимо от месторасположения гранатового дерева — в открытом грунте или на подоконнике растение подвергается нападению многих вредителей. Основные насекомые, поражающие культуру:

• паутинный клещ;
• тля;
• белокрылка;
• щитовка.

Для сохранения урожая нужно обрабатывать растение. В специализированных магазинах продаются действенные препараты для борьбы с насекомыми. Можно также воспользоваться народными средствами:

1. Тлю поможет победить опрыскивание табачным настоем с 72% хозяйственным мылом.
2. Для других видов вредителей можно использовать смесь: отвар лука и чеснока.
3. От щитовки поможет избавиться крепкий раствор мыла и спирта. До опрыскивания нужно собрать всех вредителей.
4. Белую паутину нужно осторожно собрать и распылить воду на культуру. Растение нуждается в большей увлажненности. После полива можно укрыть гранатовое дерево полиэтиленом.

Чрезмерный полив приведет к появлению грибков и плесени. Всем, кто любит гранат, нужно запомнить, что пораженный продукт нельзя употреблять в еду. Растению понадобится сменить место посадки и почву.

Вокруг дерева часто появляются сорняки. Конкуренты забирают часть влаги и снижают урожайность. Поможет справиться с вредителями постоянная прополка и мульча. В качестве укрытия можно использовать скошенную траву.

Период цветения и плодоношения

Цветы граната обильные и красивые. Соцветия появляются исключительно на сильных побегах. Цветение граната длительное — с мая по июнь. В природе существует три вида алых бутонов:

1. Плодоносящие — до пяти сантиметров диаметром.
2. Кувшинообразные — вытянутой формы с продолговатым пестиком.
3. Бесплодные, как правило, мелкие представители в форме колокольчика. Не дают завязи плодов.

Плодоносит цветок при благоприятных условиях с двухлетнего возраста в середине осени. Фрукт круглой формы, покрыт твердой кожурой имеет множество семян (более тысячи), которые покрыты съедобной мякотью.

Созревание плодов происходит неравномерно. Собирать урожай нужно по мере появления характерного окраса — от темно-желтого до бардового оттенка (в зависимости от сорта). С приходом холодов все листья опадут, при этом цветет гранат еще долгое время. Кроме того, культура продолжает плодоносить в зависимости от того, как ухаживать за гранатом. Однако для полноценного урожая в следующем году желательно обеспечить время покоя для кустарника и сорвать все цветы.

Практические рекомендации по размножению гранатового дерева

Гранатовое дерево можно размножать разными способами:

• получить гранат из косточки;
• с помощью зеленых или одревесневших черенков;
• отводками;
• прививками;
• придаточными почками в корневой системе.

Садоводы и флористы признают, что лучший способ получить сильное дерево — вырастить гранат из семян, взятых со здорового плода.

Размножение черенками лучше проводить посадочным материалом с плодоносящего ответвления. Если не соблюдать условие, можно получить декоративный куст. Растение будет обильно и продолжительно цвести, но плоды так и не появятся.

Один из секретов наблюдательных садоводов: растение имеет два вида цветков. Вытянутые и быстро увядающие соцветия относят к мужскому типу. Женский — имеет толстое основание, и постепенно начинает округляться. Как правило, плоды появляются на длинных ветвях.

Гранат — самоопыляемая культура. Вырастить цветущий и плодоносящий куст не составит труда. Только плоды у комнатного граната не такие крупные, как у выращенного растения в открытом грунте.

Несмотря на значимую полезность фрукта, у некоторых людей гранат может вызвать аллергию. Основные симптомы непереносимости плода — покраснение и зуд кожи, крапивница. В таком случае аллерген необходимо исключить из рациона питания.

Как вернуть декоративность?

Слабое и редкое цветение растения признак неблагоприятных условий и отсутствия должного ухода. Для возвращения декоративности необходимо:

• сменить месторасположение;
• снизить интенсивность полива;
• соблюдать параметры увлажненного воздуха — не ниже 55 процентов;
• внести новую подкормку для растения.

Посадочный материал: на что обратить внимание

Приобрести материал для посадки можно в специализированных магазинах, садовых центрах, а также на веб-портале различных аграрных представительств. Перед покупкой необходимо убедиться в оригинальности селекционного подвида.

Для выращивания можно выбрать обработанные семена, саженцы и черенки по следующей стоимости:

1. Средняя цена на семена составляет порядка 16 рублей за две косточки.
2. Саженцы можно купить за 375 рублей.
3. Черенки реализуют по 50 рублей.

Кроме того, в ассортименте магазинов есть специальные наборы для выращивания граната. В комплект входит непосредственно посадочный материал, различные активаторы роста и удобрения. Стоимость набора составляет порядка полутора тысяч рублей.